Head Chef

CV Bukit Prima · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Bukit Prima sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Peran ini adalah kunci dalam memastikan bahwa semua masakan yang disajikan kepada pelanggan kami memenuhi standar tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang positif bagi semua staf. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan misi yang sama dengan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Memimpin tim koki untuk memastikan semua masakan disajikan dengan sempurna.
  • Memantau kualitas bahan dan memastikan bahwa semua produk yang digunakan adalah segar dan berkualitas tinggi.
  • Melakukan inspeksi harian pada dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.
  • Mengelola inventaris bahan dan memastikan bahwa stok selalu cukup.
  • Mengikuti tren kuliner internasional dan menerapkannya dalam menu kami.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
  • Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan-bahan berkualitas tinggi diterima tepat waktu.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan manajerial yang kuat dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajerialkomunikasimultitaskingkreativitasdan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait